La recuperación de cuatro nuevos toneles centenarios
La recuperación de cuatro nuevos toneles centenarios
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David Carbonell
- 16 feb 2021
- 5 min.
Elaborando Fondillón en un viejo lagar del Siglo XIX
La cosecha 2020 ha sido una cosecha histórica para la elaboración de vino “apto para Fondillón”. Como vimos en nuestro anterior post, un...
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David Carbonell
- 5 dic 2020
- 2 min.
La vendimia de vino "Apto para Fondillón" Luis XIV, cosecha 2020
Resumen de la vendimia de uvas Monastrell "apto para Fondillón" 2020
133 visualizaciones0 comentarios
David Carbonell
- 10 jun 2020
- 1 min.
Luis XIV, el nuevo fondillón que consigue la máxima puntuación de los vinos de Alicante: 96 puntos.
Fondillón Luis XIV, de la bodega "Colección de Toneles Centenarios" ha conseguido 96 puntos en la recién editada Guía Peñin 2021, la guía...
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David Carbonell
- 1 jun 2020
- 2 min.
El punto de partida: una antigua bodega recuperada.
La compañía "Colección de Toneles Centenarios" se funda a partir del descubrimiento de un tesoro extraordinario: la sala de barricas...
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